山陰の味覚を一度に楽しめる贅沢セット。脂ののったのどぐろ一夜干しと風味豊かな出雲そばを詰め合わせました。ご自宅用はもちろん、季節の贈り物にもおすすめです。
※のどぐろ開き4枚(山陰沖産)、自家挽き生そば100g✕4食、そばつゆ40g✕4袋、食べ方のしおり付、化粧箱入りです。
■原材料名
のどぐろ(山陰沖産)、食塩
なまそば そば粉(そば(国産))、小麦粉(小麦(国産))、食塩
つゆ しょうゆ、砂糖、食塩、みりん、削り節(かつお、さば)、醸造酢、にぼし、酵母エ キス、(一部に小麦、大豆、リンゴを含む)
■内容量 のどぐろ 4枚、そば 100g✕4袋、 つゆ 40g✕4袋
■保存方法 要冷凍(-18℃以下)保存してください
■栄養成分表示(100g当たり)推定値
のどぐろ 熱量 189kcal、たんぱく質 16.7g、脂質 12.6g、炭水化物 0g、食塩相当量 0.2g
そば 267.3kcal、たんぱく質 9.6g、脂質1.9g、炭水化物55g、食塩相当量 1.6g
つゆ 熱量 91.2kcal、たんぱく質 3.4g、脂質0g、炭水化物19.4g、食塩相当量 8.41g
【冷凍】