【半生そば】手打ちを再現した本生そばの工程で製麺後、専用の機械を通し冷風乾燥冷風乾燥により加水率をさげることで常温保存を可能にしました。
こしの強いそばとこっくり濃いめのそばだしをご賞味ください。
国産そば粉100％使用、4人前（つゆ付）です。

■内容量
700ｇ／めん（200ｇ×2）、つゆ（150ｇ×2）

■原材料名
【めん】そば粉（国内製造）、小麦粉、小麦たん白、食塩／酸味料〔一部にそば・小麦を含む〕
【そばつゆ】しょうゆ（国内製造）、発酵調味料、砂糖、みりん、食塩、たん白加水分解物、にぼしエキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1（一部に小麦・大豆・さばを含む）

■保存方法
直射日光高温多湿を避け、常温で保存してください

■栄養成分表示　(そば100ｇ当たり)
(そば100ｇ当たり)　エネルギー　314kcal　たんぱく質　12.4g 脂質 　2.1g　 炭水化物　61.4g 食塩相当量　2.13g
(添付調味料1包60g当たり)　エネルギー　34kcal　たんぱく質　1.7g 脂質 　0g　 炭水化物　6.8g 食塩相当量　2.31g

この表示値は目安です

■この商品のアレルギー物質
(特定原材料等)
そば・小麦・大豆・さば